Türkiye, üç tarafının denizlerle çevrili olması ve farklı yükseltilere sahip arazi yapısı nedeniyle çeşitli iklim tiplerine ev sahipliği yapar. Ege ve Akdeniz kıyılarında yazları sıcak ve kurak, kışları ılıman ve yağışlı geçen Akdeniz iklimi hâkimken, Karadeniz kıyılarında her mevsim yağışlı, nemli bir iklim görülür.
İç Anadolu'da ise denizden uzaklık nedeniyle yazları sıcak ve kurak, kışları soğuk ve karlı geçen karasal bir iklim hâkimdir. Doğu Anadolu, yüksek rakımı nedeniyle kışların en sert geçtiği bölge olarak öne çıkarken, Güneydoğu Anadolu daha kurak ve sıcak bir karasal iklime sahiptir.
Bu iklim çeşitliliği, ülkenin farklı bölgelerinde farklı tarım ürünlerinin yetişmesine olanak tanır. Zeytin ve turunçgiller kıyı bölgelerinde, tahıllar ise iç kesimlerde yaygın olarak yetiştirilir. İklim farklılıkları aynı zamanda bölgesel yaşam tarzlarını ve mimari özellikleri de şekillendirmiştir.

